Recept för 6 frallor
50 g                smör
2 st ägg
2 dl yoghurt eller cremé fraiche 
0,75 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl (1 dl kokos- eller sesammjöl för nötfritt)
1 dl profiber 
2 msk fiberhusk
2 tsk vallmofrön att strössla på frallorna

Gör såhär: 

  1. Ställ in ugnen på 175 grader. 
  2. Vispa samman ägg, halvsmält smör, yoghurt, salt och bakpulver. 
  3. Rör i resten av ingredienserna i smeten. 
  4. Låt stå i cirka 5-10 minuter så att fiberhusk och pofiber hinner absorbera vätskan. 
  5. Rulla till 6 stycken bollar och lägg dem på bakpappersbeklädd ugnsplåt

Strössla över vallmofrön. 

Grädda i cirka 15-20 minuter eller tills de fått fin färg.