Fröbröd - som fröknäcke, fast bröd
Till 8 lite större eller 12 lite mindre bullar behöver du:
3 äggvitor
2½ dl riven halloumi
1½ dl sesamfrön
½ dl linfrön
2 msk olivolja
ca 1 krm havssalt
Gör såhär:
- Vispa upp äggvitorna lätt.
- Blanda ner riven ost, frön, olivolja och salt.
- Smaka av med havssalt.
- Låt smeten svälla i en timme. Forma 8-12 bullar med en matsked eller slev
- Grädda på bakplåtspapper 15-20min på 175° (tiden beror på storleken på bullarna).
Taggat med:
Föregående inlägg: Sötpotatissallad
Nästa inlägg: Fåfänga och att missa sin peak
0 kommentarer | Skriv en kommentar
Skriv en kommentar